Bine v-am regăsit dragilor,

Clasic e fantastic? Da, dar nu strică să adugăm și puțin inedit ca să  spargem plictiseala!

Am fost ieri la cumpăraturi și am găsit zmeură, de aceea m-am gândit ca astazi să vă prezint o rețetă de brownies cu zmeură. Se pregatesc foarte repede,  și când spun repede mă refer între reprizele de somn ale lui Vladi ( și îmi mai rămâne și puțin timp pentru mine)!

Să începem, zic!

Ciocolata și untul se pun într-un bol termorezistent pe baie de aburi. După ce se combină cele doua ingrediente, se lasă deoparte 10 minute. Adăugam zaharul și vanilia, iar apoi ouăle, unul câte unul, amestecând cu un tel. Încorporăm făina și turnăm compoziția în tavă, presărăm cicolata bucăți și zmeura.

Coacem pentru 20 de minute în cuptorul pre înclzit, la 180 de grade.

 

Duminică plăcuta să aveți!

 

Ingrediente:

175g ciocolata negra

175g unt

225g zahar

3 oua medii

1 lingurita extract de vanilie/esenta de vanilie

125g faina alba cernuta

¼ lingurita sare

50g ciocolata tocata

Zmeura proaspata

Și nu uitați ne vedem aici, săptămânal!

Pentru comenzi de dulcegării, de casă, vă invit aici:

 

https://www.facebook.com/anaisbaking/